Týdenní specialita: Zvěřina

Naše první zvěřinové hody proběhnou první prosincový týden. Pokud si libujete ve zvěřině, jste u nás správně.

Zvěřinu na několik způsobů u nás ochutnáte od od středy 4. prosince do neděle 8. prosince nebo do vyprodání.

PŘEDKRMY
Zvěřinová paštika s brusinkami, pistáciemi a fíkovým chutney
Pomalu pečený kančí hřbet na bylinkách s marinovanou hruškou a višňová omáčkou

HLAVNÍ CHOD
Kančí kýta se šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík
Srnčí medailonky z kotlety na jalovci, višňová omáčka, steakové hranolky
Rolovaný jelení krk, dýňové pyré, grenaille

DEZERT
Kaštanové pyré s ostružinami a šlehačkou

Doporučujeme rezervaci na tel. 778 982 882 nebo ONLINE.